Die Wassermelonen

Seit 2022 bauen wir auf unserem Betrieb Wassermelonen an. Wir bauen hauptsächlich Miniwassermelonen an mit einem Gewicht von 2-3 kg. Unser Ziel ist es eine Melone mit wenig Kernen und einer schönen Süße zu erzeugen.
Wir arbeiten sehr Ressourcenschonend mit Tröpfchenbewässerung ohne Herbizideinsatz. Ende März pflanzen wir die ersten Melonen aus. Sobald diese dann blühen, helfen uns eifrige Hummeln ab Mai bei der Bestäubung. Diese ist sehr wichtig, damit die Pflanze genug Früchte trägt. Die Bestäubung hat auch Einfluss auf die Gesundheit und Süße der Melonen.
Wenn das Wetter mitspielt, ernten wir Ende Juli die ersten Melonen.
Diese verkaufen wir dann auf unseren Wochenmärkten oder im ausgesuchten Einzelhande.